Notre carte évolue en fonction de nos producteurs locaux, 

des modifications peuvent avoir lieu avant votre visite.

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Nous nous adaptons aux allergies et régimes alimentaires.

Cependant, nous ne sommes pas en mesure de proposer

des menus sans beurre ou vegan.

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La carte à partir du 30 novembre 2025

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Saint Jacques fumée

Travail autour du panais

 

Le boeuf de la ferme Baron

Servi cru / Oignons / Hareng

 

Tartelette de poireaux

Sabayon au café

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Lotte de la mer du Nord

Courges d’automne / Crevettes grises

 

Poitrine de cochon confite

Endives / Coques

 

L’assiette végétale du moment

Légumes de la ferme Devos / Condiment acidulé

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Le fromage en deux services par

« Le Coin des Fromages » à Bois-Grenier

 

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Caramel et pop corn

ou

Poire, lait ribot et vanille