Notre carte évolue en fonction de nos producteurs locaux, 

des modifications peuvent avoir lieu avant votre visite.

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Durant la belle saison, nous avons le plaisir de vous accueillir en terrasse

pour l'apéritif et les mises en bouche avant de poursuivre l'expérience du repas en salle. 

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Soucieux de vous offrir une expérience adaptée, nous vous remercions de nous

informer à l'avance de toute allergie ou régime alimentaire particulier.

Notre cuisine s'exprimant à travers un menu pensé dans son ensemble, 

nous ne sommes pas en mesure de proposer de menus vegan ou sans lactose.  

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La carte à partir du 14 juin 2026

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Compressé de homard de nos côtes

Chou-fleur / Salicornes

 

Tartelette de boeuf cru 

 Oignons fumés / Cornichons

 

Asperges de la ferme du pont d’Achelles

Sabayon aneth et viennoise

 

 

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Maigre de la Mer du Nord

Petits pois, carottes / Sauce d’étrilles

 

Canon de veau rôti

Champignons / Haddock fumé

 

L’assiette végétale du moment

Légumes de la ferme Devos / Condiment acidulé

 

 

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Le chariot de fromages

par « Le Coin des Fromages » 

 

 

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Fraises et basilic

ou

Pop corn, caramel et romarin