​Durant la belle saison, nous avons le plaisir de vous accueillir en terrasse

pour l'apéritif et les mises en bouche avant de poursuivre l'expérience du repas en salle. 

​

Soucieux de vous offrir une expérience adaptée, nous vous remercions de nous

informer à l'avance de toute allergie ou régime alimentaire particulier.

Notre cuisine s'exprimant à travers un menu pensé dans son ensemble, 

nous ne sommes pas en mesure de proposer de menus vegan ou sans lactose.  

 

Notre carte évolue chaque semaine, au gré des saisons et des arrivages de nos producteurs.

Le menu présenté ci-dessous est donc donné à titre d’exemple

et peut différer de celui proposé lors de votre venue.

​​

Salade de homard de nos côtes

Arlequin de carottes / Salicornes

​

Tartare de veau cru

Oignons / Haddock

​

Tomates de la ferme du pont d'Achelles

En jeu de textures

​

*

​

Cabillaud de la mer du Nord

Tartelette d'haricots verts et fenouil

​

Poitrine de cochon

Aubergines / Coquillages

​

L'assiette végétale du moment

Légumes de la ferme Devos / Condiment acidulé

​

*

​

Le chariot de fromages

par « Le Coin des Fromages »

​

*

​

Melon de Sailly-sur-la-lys et basilic

ou

Pop corn, caramel et romarin